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Lelieuduvin.over-blog.com

Idées, informations, débats... sur le vin, l'oenologie, la gastronomie, la culture... Selon une approche tournée vers le plaisir, l'hédonisme, la curiosité et l'épicurisme.

La vérité est humaine

Publié le 9 Octobre 2016 par Philippe CUQ

La vérité est humaine

Loin des oukases prétentieux et ridicules de certains arbitres des élégances -- qui en manquent singulièrement -- il est possible de trouver, en paix avec soi et le monde, des moments particuliers où le vin est un médiateur entre le réel et les rêves....

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La secte, le gourou et la bouteille de vin

Publié le 6 Octobre 2016 par Philippe CUQ

La secte, le gourou et la bouteille de vin

Je suis un buveur de vins dits naturels. Oui. Et même j'en vends. Oui. Je bois également des vins conventionnels, plus rarement il est vrai, et je me limite généralement à quelques-uns faits par des gens que je connais, dans des conditions que je considère...

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