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Lelieuduvin.over-blog.com

Idées, informations, débats... sur le vin, l'oenologie, la gastronomie, la culture... Selon une approche tournée vers le plaisir, l'hédonisme, la curiosité et l'épicurisme.

Les goûts, les couleurs...

Publié le 19 Juillet 2013 par Philippe CUQ

Les goûts, les couleurs...

Il y a quelques temps, j'ai eu une discussion avec des ami(e)s sur nos préférences en matière de couleur de vin. Il en est sorti que la plupart d'entre eux ont une orientation naturelle, une inclination qui les pousse vers une couleur, mais que peu étaient...

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Moi, j'aime la 中国 !

Publié le 6 Juillet 2013 par Philippe CUQ

Moi, j'aime la 中国 !

Si un sujet alimente régulièrement à la fois la blogosphère, le mondovino et certains fantasmes, c'est bien l'arrivée d'investisseurs chinois dans le monde français du vin. Enthousiasme pour certains, condescendance apeurée pour d'autres, hystérie franchouillarde...

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Objectivité, mon c...*

Publié le 2 Juillet 2013 par Philippe CUQ

Objectivité, mon c...*

Bon, autant l'avouer d'entrée de jeu : je suis un buveur d'étiquettes. Et cela fait déjà quelques années que je l'assume : depuis que je suis venu au vin davantage comme passion que comme boisson, il y a des étiquettes qui me font rêver. Il y a aussi...

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Je suis fan de noah, et alors ?

Publié le 30 Juin 2013 par Philippe CUQ

Je suis fan de noah, et alors ?

Et alors ? Si vous croyez venir lire une chronique sur le dernier vainqueur français de Roland-Garros, vous vous êtes fourvoyés... Le Roland-Garros que je préfère, de plus, c'est clairement l'aéroport de Saint-Denis (là bas, aux antipodes et au pays du...

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Merci Omar !

Publié le 30 Juin 2013 par Philippe CUQ

Merci Omar !

"Fuis prière et science et loi : cela vaut mieux. Va trouver quelque frais minois : cela vaut mieux. Avant que le destin verse ton sang, viens, verse Le sang clair de la vigne, et bois : cela vaut mieux." C'était au temps où les esprits pouvaient encore...

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De la relativité

Publié le 25 Juin 2013 par Philippe CUQ

De la relativité

Un vin exceptionnel... Qu'est-ce qui rend un vin exceptionnel ? D'aucuns disent qu'il est issu d'un grand terroir. D'autres qu'il est fait par un grand vigneron. Pour beaucoup, il faut les deux. Certains disent qu'il se doit d'être cher ; ils y voient...

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Pourquoi le vin ?

Publié le 18 Juin 2013 par Philippe CUQ

Pourquoi le vin ?

Voilà une bonne question. Je pense que c'est en premier lieu une histoire de culture. Une histoire qui s’enracine dans la vallée du Lot, derrière la maison, sur des terrasses de schiste pauvres, plein sud, tête au soleil et les pieds dans l'eau de cette...

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Tortoni et Tortignole : ayant délibéré le jury déclare...

Publié le 17 Juin 2013 par Philippe CUQ

Tortoni et Tortignole : ayant délibéré le jury déclare...

Voilà donc les 5èmes prix décernés ! Un lustre particulier, donc... présentés par Patrick Tudoret (président, ami et écrivain que je recommande) et le jury au grand complet... Le prix Tortoni a été attribué à Eliane Serdan, pour son roman "La Fresque"...

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Tortoni et Tortignole

Publié le 17 Juin 2013 par Philippe CUQ

Tortoni et Tortignole

Le prix Tortoni 2013 - et son pendant le prix Tortignole - sera remis ce soir ce soir à la brasserie La Bûcherie, dans le 5ème, face à Notre-Dame. C'est public, et intéressant, par la qualité des œuvres récompensée. Fondé en 2009 par Patrick Tudoret et...

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"Pensées pour moi-même", et sens de ce blog

Publié le 17 Juin 2013 par Philippe CUQ

"Pensées pour moi-même", et sens de ce blog

"De mon frère Sévérus j’ai appris l’amour de mes proches, l’amour de la vérité, l’amour de la justice ; par lui j’ai connu Thraséas, Helvidius, Caton, Dion, Brutus ; j’ai eu l’idée d’un gouvernement fondé sur la loi et sur l’égalité des droits de tous...

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