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Idées, informations, débats... sur le vin, l'oenologie, la gastronomie, la culture... Selon une approche tournée vers le plaisir, l'hédonisme, la curiosité et l'épicurisme.

Utopie

Publié le 18 Octobre 2014 par Philippe CUQ

Utopie

Hier, j'ai eu la chance d'être invité à participer à un beau repas. Beau par la qualité des mets, encore plus par celle des vins, et encore davantage par les accords entre eux. Beau par les convives, ouverts, sans tabous, rigolards et épicuriens... J'ai...

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